Le Grand Beauvoir

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Une nouvelle diversification: des glaces fermières !

Depuis fin 2017, nous nous sommes lancés dans une nouvelle activité : la fabrication de glaces fermières. Avec deux autres couples d’agriculteurs, nous avons lancé notre marque “Les 3 Givrées.” Le lait et la crème viennent de l’exploitation des Antoine (1 des couples associés) à Germigny sous Coulomb et nous choisissons avec soin les fruits qui sont utilisés dans nos recettes. Nous avons aujourd’hui à la carte une quarantaine de parfums, n’hésitez[…][…]

Récolte de miel de printemps Cette semaine nous avons fait notre première récolte de miel de printemps, avec une cinquantaine de kilos grâces à nos 4 ruches. Nous sommes ravis de pouvoir désormais offrir un petit pot de miel à tous nos visiteurs ![…]